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快銷品產業是個消費者敏感度極高的產業，敏感度不只是被來自節假日或各種名目的行銷活動影響，還有攸關食品或衛生安全的新聞事件都足以左右商品的上下架命運，所以大家會開玩笑地說：這也是個快消的產業，只要出過一次風吹草動的問題，相關成份的商品都會即刻在貨架上消失，有名的毒奶與塑化劑事件都是大家記憶猶新的實例。

然而在快銷品供 應鏈管理上最具卓越成效的品牌標竿就屬P&aG，Unilever，百事可樂和可口可樂了。 P&G與Unilever的存貨周轉率平均都維持在...

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